蜘蛛餅乾怎麼做-蜘蛛餅乾的做法

“蜘蛛一直都是萬聖節的必備元素，也是小孩子都非常害怕的，今天我用麪粉和巧克力把這個可怕的小傢伙演繹成一個可愛的小精靈，真的很可家哦，一起來看看吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜘蛛餅乾的做法步驟

• 1、準備好所需要的材料。

• 2、黃油室温軟化後，加入糖粉，打發至膨發，發白狀態。

• 3、再篩入低筋麪粉，用手抓勻成團，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘左右，再揉成長條狀，用刀切成小塊，大小比準備的麥麗素大一些就可以了。

• 4、再依次放在不粘烤盤上，然後用手指頭在中間按出一個小圓坑。

• 5、烤箱預熱，上下火，中層，170度烤18分鐘左右，至餅乾表面上色就可以出爐了。

• 6、巧克力裝入裱花袋裏，用熱水將其隔熱融化。

• 7、把裱花袋前面剪一下小口，把巧克力擠在中間，然後放上麥麗素，再在周圍畫蜘蛛的腿。

• 8、用筷子蘸上白色液體棉花糖點是蜘蛛的眼睛，當然如果有白巧克力可以用白巧克力來做蜘蛛的眼睛。

• 9、最後在白色的眼睛裏點上黑色的巧克力做眼珠，小蜘蛛就完成了。

小竅門

1.製作餅乾部分的時候，黃油一定在軟化到位才好打發。
2.烤的時候注意不要烤大了，烤箱的温度和時間都要根據自己的烤箱來調整。
3.巧克力最好用可可脂巧克力，這樣更好操作。
4.蜘蛛的眼睛部分也可以用白巧克力來點，蜘蛛的頭也可以用彩色巧克力豆來做，注意餅乾的大小就好。