培根蘑菇薯片薄餅怎麼做-培根蘑菇薯片薄餅的做法

“作為一名吃貨，簡直無時無刻不想再發掘美食，像我這樣想吃還會做的美少女已經不多了，哈哈。
昨天妹妹説想吃pizza，可是我不喜歡吃，於是綜合一下，就做了一道這樣的薄餅，還不需要用到烤箱，簡直方便極了。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根蘑菇薯片薄餅的做法步驟

• 1、紫洋葱、蘑菇及水牛芝士切片；培根切丁；

• 2、土豆洗淨，切薄片；

• 3、中火燒熱鍋，加少許油，將土豆片鋪在鍋中；

• 4、撒上馬蘇裏拉芝士碎，蓋上鍋蓋煮至芝士融化；

• 5、打開鍋蓋，均勻的抹上番茄醬，加上紫洋葱、蘑菇及培根；

• 6、放上水牛芝士片，在中間打入雞蛋；

• 7、蓋上鍋蓋5分鐘，至水牛芝士融化及雞蛋煮熟；

• 8、裝盤，撒上歐芹碎及黑胡椒，即成。

小竅門

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