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學生披薩怎麼做-學生披薩的做法

學生披薩怎麼做-學生披薩的做法

學生披薩的做法 學生披薩怎麼做

這是一款有機食物披薩,特別為上學的孩子們準備的。主要食材來源的都是自己種植和新鮮採摘的,是無污染天然食品。而且針對普通上班族家庭,設計了最簡易的調料搭配,既不用擔心沒有披薩醬,也不用擔心沒有披薩烤盤。健康、美味、簡單,這才是美食之道。

食材明細

主料
  • 麪包粉 (250克)
  • 純牛奶 (120克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 酵母 (3.5克)
  • 黃油 (20克)
  • 平菇絲 (2兩)
  • 香腸 (1根切片)
  • 芹菜葉 (一把切碎)
  • 肉鬆海苔 (2湯勺)
  • 馬蘇裏拉奶酪絲 (200克)
輔料
  • (3克)
  • 番茄醬 (2湯勺)
  • 黑胡椒粉 (少許)
  • 孜然粉 (少許)
  • 十三香 (少許)
  • 披薩草 (少許)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

學生披薩的做法步驟

  • 學生披薩的做法 學生披薩怎麼做 第2張

    1、使用麪包機做披薩面胚的簡易操作:請參考我的另一篇文章“懶人面包”——教你玩轉麪包機。利用電子秤的自動“去皮”功能(自動去掉容器重量的功能),準確的稱出麪包粉、純牛奶、酵母、鹽的重量並將這些材料融合在一起。

  • 學生披薩的做法 學生披薩怎麼做 第3張

    2、麪包機設置:和麪自動時間:20分鐘呵呵,記得按啟動。

  • 學生披薩的做法 學生披薩怎麼做 第4張

    3、和麪停止後,加入20克黃油。麪包機設置:發麪自動時間:1小時40分鐘,記得按啟動。然後就可以看看電視或者洗洗衣服,忙啥都行。

  • 學生披薩的做法 學生披薩怎麼做 第5張

    4、當面包機停止工作後,你就要接班啦。把發酵好的麪糰拿出來,放在案板上用擀麪杖把空氣擀出來。本次的面胚可以做兩個披薩,所以把面胚分割成兩塊,分別整形成如圖形狀。用叉子壓上無數個小孔。

  • 學生披薩的做法 學生披薩怎麼做 第6張

    5、這就是披薩的餡料啦,平菇絲和芹菜都是自己種的,香腸也是買的土豬肉灌的,肉鬆海苔是台灣畜農的,黃油是安佳的。我是家裏有啥就放啥,親們也可以放自己喜歡吃的蔬菜、肉類啊什麼的。

  • 學生披薩的做法 學生披薩怎麼做 第7張

    6、真正烤披薩只需要25分鐘,所以在放餡料之前將烤箱設置200度預熱5分鐘(夏季)。然後淋一勺番茄醬撒一層馬蘇裏拉奶酪絲做底味,就可以放一些平菇絲撒勻一點點鹽,再鋪上一層香腸片撒一層馬蘇裏拉奶酪絲,最後撒勻少許的黑胡椒粉、王守義十三香粉、孜然粉以及多撒點披薩草。竅門是把底味刷好後,一層蔬菜一層肉,最後再撒奶酪和調料就行了,還是那句話:自己喜歡吃啥就放啥。烤箱預熱停止,把披薩放進烤箱設定25分鐘。温馨提示:每家的烤箱不同温差都有不同,所以烤的時候要在旁邊觀察,如果20分鐘就烤好了奶酪融化了,就沒有必要非要到25分鐘。

  • 學生披薩的做法 學生披薩怎麼做 第8張

    7、烤箱停止工作後,我們的披薩就可以擺盤上桌了。我搭配的是有機紅豆糖水和蘋果提子乾。主食有了蛋白質有了,再配點維生素、膳食纖維和豆類食物營養更全面。給學生娃娃們,學習助力!

小竅門

我是家裏有啥就放啥,親們也可以放自己喜歡吃的蔬菜、肉類啊什麼的。
把底味刷好後,一層蔬菜一層肉,最後再撒奶酪和調料就行了
每家的烤箱不同温差都有不同,所以烤的時候要在旁邊觀察,如果20分鐘就烤好了奶酪融化了,就沒有必要非要到25分鐘。

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