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芒果生梨魚排披薩怎麼做-芒果生梨魚排披薩的做法

芒果生梨魚排披薩怎麼做-芒果生梨魚排披薩的做法

芒果生梨魚排披薩的做法 芒果生梨魚排披薩怎麼做

芒果軟糯,生梨脆甜,魚排鮮香,加一起烤個披薩,果香濃鬱,爽口過癮吶!

食材明細

主料
  • 芒果 (2只)
  • 生梨 (1只)
  • 魚排 (適量)
  • 馬蘇裏拉奶酪 (適量)
  • 青豆 (適量)
輔料
  • 番茄沙司 (適量)
披薩餅底
  • 中筋粉 (100克)
  • 黃油 (15克)
  • 酵母 (2克)
  • 清水 (60克)
  • 白糖 (10克)
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芒果生梨魚排披薩的做法步驟

  • 芒果生梨魚排披薩的做法 芒果生梨魚排披薩怎麼做 第2張

    1、準備的原料。

  • 芒果生梨魚排披薩的做法 芒果生梨魚排披薩怎麼做 第3張

    2、做披薩餅的原料全部加一起肉成光滑的麪糰醒半小時。

  • 芒果生梨魚排披薩的做法 芒果生梨魚排披薩怎麼做 第4張

    3、再將麪糰擀成薄餅鋪披薩盤上,再用叉子在表面戳上洞洞眼,再次醒半小時。

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    4、芒果,生梨去皮,去核切丁。

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    5、塗上一層番茄沙司。

  • 芒果生梨魚排披薩的做法 芒果生梨魚排披薩怎麼做 第7張

    6、加入魚排,水果粒,青豆,烤箱180度預熱後中層烤10分鐘。

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    7、再撒上一層芝士。

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    8、繼續10分鐘左右,芝士融化就可以。

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    9、稍微放涼,切塊開吃。

小竅門

1.披薩餅表面戳上洞洞眼,烤的時候不會脹氣鼓起來。
2.麪粉的量烤了9寸和6寸的披薩各一隻。

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