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雙香蘇打餅怎麼做-雙香蘇打餅的做法

雙香蘇打餅怎麼做-雙香蘇打餅的做法

雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做

雙香,就是在餅乾里加了香菜和香葱,味兒有點鹹的餅乾,別看外表不如外賣的好看,可香脆好吃了,不是吹的,連公司一位不愛吃餅乾的男同事都説好吃

食材明細

主料
  • 低粉 (150克)
  • 黃油 (28克)
  • (1克)
  • (3小匙)
  • 酵母 (3克)
  • 蘇打粉 (1小匙)
  • 雞粉 (小許)
  • 温牛奶 (50克)
輔料
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
  • 色拉油 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙香蘇打餅的做法步驟

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第2張

    1、酵母投在温牛奶裏泡溶

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第3張

    2、黃油隔水蒸溶化

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第4張

    3、葱綠與香菜切碎,晾乾水份或用烤箱烤去水份

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第5張

    4、所有粉類放入麪包機內

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第6張

    5、倒入酵母奶液與溶化黃油

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻後加入葱、香菜碎

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第8張

    7、所有材料攪拌成團後,醒發30分鐘

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第9張

    8、把麪糰取出,用麪粉棍擀成薄片

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第10張

    9、用利刀劃出長方形或其他個人喜歡的形狀

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第11張

    10、放置在抹了色拉油的烤盤內,再次醒發2分鐘

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第12張

    11、烤箱170度,烤15分鐘

  • 雙香蘇打餅的做法 雙香蘇打餅怎麼做 第13張

    12、出爐,晾涼即吃

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