火腿熱狗怎麼做-火腿熱狗的做法

“鬧市街頭美國人賣的熱狗，吃一口真的會變成“熱量炸彈”？大家都知道，美國人在吃熱狗、漢堡的時候，除了食物本身的食材以外，為了增加口感和滋味，他們會添加更多的芝士呀、沙拉醬呀之類的醬料，這才是導致肥胖的真正原因。不過這次，好吃君自己做了火腿熱狗，在保留原有熱狗所需要的食材之外，搭配一點兒沙拉醬和番茄醬，就算吃完一整個也不用擔心熱量超標而長胖~”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿熱狗的做法步驟

• 1、將一小部分牛奶先倒入麪包桶中，打一個雞蛋。

• 2、加入白糖，倒入麪粉，撒好酵母和食鹽

• 3、開始和麪程序。根據麪粉的吸水性適量的添加牛奶，麪糰大概成型後，加入玉米油，繼續接下來的程序。

• 4、和麪程序結束後，麪糰可以拉扯出薄薄的膜就可以了。

• 5、室温進行一發。

• 6、發好的麪糰拿出來排氣

• 7、均勻的分成四個小麪糰。小麪糰揉好以後，鬆弛15分鐘左右。

• 8、拿一份麪糰擀開

• 9、從上至下捲起來，兩端收口收緊，呈橄欖狀。

• 10、做好所有的，放到烤盤上。烤箱中放一碗熱水，把麪糰放進去進行二發。

• 11、二發完成後取出

• 12、預熱烤箱，上下火190度20分鐘左右，烤好以後就可以拿出來啦~

• 13、烤好的麪包自然放涼，從中間切開。準備好生菜、火腿和芝士片。

• 14、將所有食材放入麪包中就好啦。

• 15、擠一層沙拉醬，再擠一層番茄醬。

• 16、好吃又不會長胖的火腿熱狗就做好啦~

• 17、O(∩_∩)O哈哈~開吃啦。

小竅門

1.烤箱設置僅供參考哈。
2.喜歡什麼食材都可往裏面添加哈~