什錦香腸披薩的做法 零技巧---什錦香腸披薩 什錦香腸披薩怎麼做

“最近收到【酷客一百】的奧爾良烤肉料和披薩草，這裏非常感謝酷客一百。接到料後我就開始做披薩了，已經做了幾次披薩，做披薩已經很熟練了，感覺披薩是西餐點心中最簡單一款，越做越想簡單做，正好昨天有剩下的一些披薩醬，早上和麪，加上昨天剩下一些材料，通通方進入就好了這回也不要吃脆底的，也不要預烤，一次成型，放入烤箱去洗漱，洗漱完畢了，披薩正好出爐。多種的蔬菜搭配了香腸，簡單零技巧。但是味道也一樣好吃，這裏我把這個簡單的【什錦香腸披薩】分享給大家，希望大家喜歡！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

什錦香腸披薩的做法步驟

• 1、什錦香腸披薩麪餅食材。

• 2、準備好披薩醬。

• 3、配好的麪粉加入30度左右温水和麪，揉成光滑的麪糰。

• 4、準備披薩草。

• 5、麪糰醒發的時候準備餡料。

• 6、馬蘇裏拉奶酪準備好。

• 7、此時麪糰已經發酵一倍以上了。

• 8、面揉至排好氣成光滑的麪糰。

• 9、排氣後擀成圓餅。然後放入墊了油紙的烤盤（也可以放入披薩盤內），把邊捲起來成為餅牆。

• 10、然後再餅底用叉子或者抓用工具紮上一些小孔。

• 11、在抹上一層披薩醬。

• 12、然後撒上一層馬蘇裏拉奶酪，然後依放上葱頭丁、玉米粒、青豆、和火腿丁。

• 13、然後再中間放上西紅柿片，邊上放上火腿片，擺上尖椒圈和葱頭圈，然後撒上馬蘇裏拉奶酪。

• 14、烤箱預熱200度中層烤18-20分鐘。