(超級容易做) 牛奶餅乾怎麼做-牛奶餅乾的做法 奶味十足的牛奶餅乾
- 糕點
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛奶餅乾的做法步驟
1、先加液體,然後放入小蘇打粉,晃勻,再放其它的材料。這樣可以有效避免餅乾出現較大的鼓包
2、可可粉,甜菜根粉,大麥苗粉(這次加的量少,顏色更漂亮了)不需要顏色的,這步可以省略
3、擀薄(最好使用壓面機,因為薄片均勻),我用壓面機第2檔
4、壓出形狀
5、如果面片有點點軟的情況,移動容易變形的話,可以這樣操作:整片面片放在烤盤布上,壓出形狀,揭掉多餘的面片
6、如果面片夠幹,可以直接壓好用手拿取
7、烘烤,放入烤箱中間一層,180度烤到上淺色就行(10~12分鐘的樣子)圖片的顏色還沒有實物漂亮^_^
小竅門
奶味十足,酥鬆可口,很好吃。關鍵是製作很容易。絕對適合讓小朋友自己動手做的一款餅乾^_^
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