桃膠銀耳雪蓮子怎麼做-桃膠銀耳雪蓮子的做法

“年後養生，從一盅桃膠銀耳雪蓮子開始吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桃膠銀耳雪蓮子的做法步驟

• 1、將桃膠和雪蓮子放入清水中浸泡一晚。

• 2、銀耳放入清水中浸泡一晚。

• 3、將泡好的桃膠和銀耳控幹水分，去掉雜質。

• 4、銀耳去掉根部撕成小朵。

• 5、將桃膠銀耳和雪蓮子倒入電燉盅中。

• 6、加入適量清水隔水燉煮。

• 7、待桃膠銀耳煮至軟糯粘稠時加入適量黃片糖，糖融化後即可食用了。