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桃膠雪蓮子糖水怎麼做-桃膠雪蓮子糖水的做法

桃膠雪蓮子糖水怎麼做-桃膠雪蓮子糖水的做法

桃膠雪蓮子糖水的做法 桃膠雪蓮子糖水怎麼做

平民的燕窩,美容養顏,稱作植物膠原蛋白

食材明細

主料
  • 雪蓮子 (15g)
  • 桃膠 (3顆)
  • 雪燕 (1~2顆)
輔料
  • 冰糖 (一塊(或紅糖))
  • 枸杞 (30顆)
  • 銀耳 (1/4顆)
  • 紅棗 (3個)
  • (1000ml)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桃膠雪蓮子糖水的做法步驟

  • 桃膠雪蓮子糖水的做法 桃膠雪蓮子糖水怎麼做 第2張

    1、把雪蓮子,桃膠,雪燕泡12個小時(雪燕,桃膠泡發後會多的,千萬別加太多,這裏的量是一個人的份量)。

  • 桃膠雪蓮子糖水的做法 桃膠雪蓮子糖水怎麼做 第3張

    2、泡發後,要洗乾淨,特別是桃膠,會有些雜質粘着(大多都是桃樹皮),然後加入清水,先把桃膠雪燕雪蓮子煮十五分鐘後,再加枸杞紅棗煮六七分鐘,最後放糖即可。

  • 桃膠雪蓮子糖水的做法 桃膠雪蓮子糖水怎麼做 第4張

    3、這是加紫薯的圖片,加紫薯時要和桃膠雪蓮子,雪燕一起下鍋,水量加多100毫升。

小竅門

1、可以加蜂蜜,加牛奶,可以加番薯,夏天冰凍過口感更好。
2、秋冬季可以用蓮子百合銀耳枸杞紅棗一起可以潤肺祛燥。

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