- 餐飲提問:官膳包點怎麼加盟?wl692291回答:官膳包點加盟成本至少9萬元,這是加盟的費用,至於可不可以加盟這個問題,我認為你應該和你的親朋好友商量一下,比較好是可以和你同住城市的朋友商量一下,因為他比我清楚你們那裏現在是什麼情況,適不適合加盟,是加盟好還是不加盟好。...
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- “好吃貨總想整着吃,對味道要求還高。哈哈😄,平時上班又熱,終於盼來了週末來。炒菜太熱,包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比較辣,這個改良了一下,清淡又不失四川的味道”食材明細主料抄手皮(一斤)輔料胡蘿蔔(半顆)香菇(3朵)香葱(10顆)蒜頭(3瓣)花椒(一小撮)姜(半顆)自制辣椒油(一勺)香萘(一小...
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- 食材明細主料豬筒骨(1根)輔料枸杞(適量)紅棗(適量)幹百合(適量)淮山(適量)蓮子(適量)薏仁(適量)紅豆(適量)配料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藥膳湯煲的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、鍋內燒熱水,把筒骨入熱水中焯掉血水4、把焯過水的骨頭換入注好水的沙鍋中5、所有配料...
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- “黃瓜御膳是將黃瓜切出切口,放入牛肉,香菇,黃白蛋皮等菜碼兒做成的菜餚。因其口味酸甜,色澤鮮豔而容易開胃,曾經是主要的宮廷宴會菜餚。‘膳’有好的料理的意思,屬於蒸,燉的烹飪方法。這道菜以前是以南瓜或黃瓜,茄子,大棗,豆腐等植物性材料為主材料,塞入牛肉,雞肉或蔬菜做餡,放入醬湯...
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- “冬天到了也補身體的時候,不論是大人還是小孩。不過個人覺得食補不如食補,我喜歡拿一些小藥材做進食物裏。這樣孩子也不會排斥它。大概很多媽媽都會在秋末冬季的時候燉一些黃芪給孩子們提高一下“抵抗力”就只是蒸個黃芪肉湯孩子大多是不喝的。我家兩寶就是這樣的,他們總認...
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- “第一次吃,原來魚還可以這麼做。炸到金黃的目魚條、切成薄片狀的翠綠黃瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬筍……炸過之後的魚肉外酥裏嫩,裹滿酸甜可口的特製醬汁,好吃到停不下來。”食材明細主料淨目魚肉(250克)香菇(4朵)木耳(適量)冬筍(三片)黃瓜(半根)輔料花生油(適量)濕澱粉(適量)鹽(1小...
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- 現在很多消費者都喜歡喝飲品,尤其是喜歡在飯後一定會來一杯可口的飲品潤潤喉,奶茶就是人人都喜歡喝的休閒飲品,尤其是檢茶官奶茶這個非常出名的品牌,更是很多人都想加盟的一個項目。那麼檢茶官靠譜嗎?一起來看看吧。一、檢茶官靠譜嗎加盟檢茶官奶茶這個品牌是相當不錯的,為什...
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- 説到官燕,想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説,官燕燉銀耳是非常喜愛的食材之一。官燕的做法也是非常的多,除了可以與木瓜燉一起外,還有小編愛喝的冰糖燕窩銀耳羹了。今天小編就來給大家説説官燕怎麼燉,如何燉出美味的官燕菜餚。官燕怎麼燉一、官燕的做法1、冰糖銀耳...
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- “Hello大家好~這裏是喳喳,學生一枚,這是我第一次在這裏上載菜譜,希望給大家以參考,感謝觀看。今天要做的是簡單又美味的官帽餛飩(自己起的名字),色香味俱全!這裏的量是夠兩口人吃上兩三天的,吃不完可以冷藏凍起來,相當方便(。ò∀ó。),請各位看官根據自己需要的量適當減少或加倍...
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- 生活在這個快節奏的城市裏,似乎並沒有多餘的時間,弄些有利於身體健康的食品來補自己的身體。每天都像轉軸一樣過着日子,今天小編為大家介紹藥膳雞。做法並不困難,藥膳雞是具有一定的營養價值以及食物的功效和作用,能夠在工作繁忙的時候慰問自己消耗的腦細胞。藥膳雞隨着人們生...
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- “廣式金牌面點鮮蝦雲吞是廣東人愛吃的風味小食之一。雲吞是廣東漢族小吃的一種,源於北方的【餛飩】。因為LEMON不喜歡太多肉的雲吞,所以自創了官帽雲吞;在豬肉餡裏放進了鮮蝦、生薑、料酒、鹽、黑木耳、澱粉等;營養非常豐富,可以讓早餐內容多樣化。LEMON經常變化肉餡的內容;根...
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- “藥膳雞腳湯,補氣又活血,骨膠原滿滿的,經常喝點氣色紅潤,皮膚也美美噠”食材明細主料雞腳(6只)輔料當歸(3片)黨蔘(2條)紅芪(6片)紅棗(5顆)枸杞(適量)生薑(2片)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥膳雞腳湯的做法步驟1、雞腳剪掉指甲,有過濾水浸泡15——20分鐘2、鍋中放入適量冷水...
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- “最近這種天氣真的有點兒讓人捉摸不透,這個雨就沒完沒了了要知道我有多麼的討厭下雨,反正每天起來看見太陽我的心情就會莫名的好打掃衞生的時候都會哼着小曲兒,所以最近我的食慾真心不怎麼樣很餓但是不想吃的感覺,今天早上一起來我的腦子裏就閃現了火鍋兩字兒好久沒吃了,這對...
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- “禦寒美食--藥膳鳳爪,今天只有5至9度,來一碗熱辣辣的藥膳鳳爪,又滋補,又曖身。”食材明細主料雞腳(300)當歸(數片)枸杞(適量)黨蔘(適量)桂圓(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥膳鳳爪的做法步驟1、準備所有材料,洗淨.2、雞腳去腳趾,灼水,洗淨.3、材料放入鍋裏,放水煲滾,滾...
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- 食材明細主料雞(1000g)輔料大棗(適量)黨蔘(適量)黃芪(適量)當歸(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(2勺)雞精(1勺)小米椒(適量)葱(適量)花椒油(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藥膳雞湯的做法步驟1、土雞肉是老家的,燉湯需要耗時比較久。已經洗淨掉好血水,並用涼水沖洗乾淨2、將以下藥材適當放入,根...
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- “説好的藥膳呢,好久都沒有發藥膳了,感覺成天忙忙碌碌是時候該犒勞自己一下啦~這個是一個食養湯仿,本來是熬出來喝湯的,但是我覺得湯湯水水的沒什麼意思,所以加了點高粱和大米,熬成了一鍋粥~熬得時候中藥味道很重,但是喝的時候都沒有了,還挺好喝的呢!”食材明細主料當歸(適量)川芎(適...
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- “湯鮮,雞肉口感嫩滑。”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料姜(少許)沙蔘(少許)玉竹(少許)紅棗(少許)枸杞子(少許)當歸(少許)黨蔘(少許)川芎(少許)白芍(少許)沙姜(少許)調料鹽(少許)米酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藥膳浸雞的做法步驟1、準備:半隻清遠雞。2、藥膳食材:沙蔘,黨蔘,玉竹,川芎,白芍,當...
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- “臘月食粥保暖養胃,眼瞅着就該過年了,臘月裏的最後一道粥,就以這八寶膳粥作結。説是膳粥,當然是皇帝吃的。據説,這是清朝宮廷風味,是滿漢全席中第2度宴席的一道粥品。不過,事到臨頭才發現木有核桃仁了,索性把松子仁當核桃仁使。照例是懶人電燉鍋版,夜間煲,晨起食。燉上一鍋,吃完就...
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- 檢茶官是一家專門售賣美味飲品而聞名的品牌。他們家的奶茶、果汁都是用上好的、新鮮的材料來製作的,做出來的美味飲品非常可口,喝上一口,滿嘴留香,於是吸引了很多的忠實消費者粉絲,那麼檢茶官賺錢嗎?讓我們一起了解一下吧!一、檢茶官賺錢嗎還是很賺錢的,回本的問題是每一位加盟...
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- “我是四川人,但冷乎乎的冬天,還是最喜喝一碗廣州的粥,配一碟辣菜,廣州的粥很出名,以稠為主調,可主食,可零食,可起粥底煲它物,亦能起粥底燙火鍋,好了,不多説,以下是我走訪了多方以及自身實踐的粥的方法,稍有改動,請不吝指正!”食材明細主料大米(100g)輔料當歸(3g)姜(3g)西紅柿(1個)肉末(50g)生菜(1...
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- “可築巢製作出供人食用的燕窩的燕子被稱之為“金絲燕”,由於這種燕子腹部的羽毛為金黃色,此燕也便由此而得名。“金絲燕”在第一次築的巢時完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液,經吐出後逐漸凝結而成的,其燕窩的質地純潔,上面一毛不附,這種燕窩的質量最佳,也是燕窩中的上品。最...
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- “膳粥?沒錯,皇帝用餐稱用膳,皇帝吃的粥也就叫膳粥了。據説,這是清宮廷風味,為滿漢全席中第三度宴席中的一道膳粥。原來皇上也這麼吃啊,一直還以為就自己才這麼獨具一格。不過,皇帝可就沒有這麼現代化的電器了,只能守着鍋邊熬煮。當然,這事也不會勞煩皇帝親自動手。薏米味甘淡,性涼...
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- “廣東這裏的冬天餐館裏最火熱的就是吃藥膳煲,有雞煲,蛇煲……這個藥膳煲算是特色的廣東菜了。這個菜適合一邊燉着吃一邊打火鍋,先把雞肉吃完再取其湯汁把冬瓜、山藥、菜放下鍋裏吸收藥材的味道棒極了!今天煮了半隻雞我和男朋友兩個人吃光光了!”食材明細主料老母雞(半隻)黨蔘(2...
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- 食材明細主料燕窩(適量(發好的))輔料西瓜(適量)木瓜(適量)橙子(適量)椰奶(適量)冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩官燕的做法步驟...
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- ““官燒目魚”為津菜系所獨有,是天津風味傳統名菜。此菜原名為“燒目魚條”,有一次乾隆來津住在萬壽宮,乾隆帝品嚐豐美御膳後,最欣賞“燒目魚條”。此菜色澤淡黃,外脆裏嫩,汁包主料,鹹甜略酸。色、形、味、香具佳。廚師烹調技藝超過了京城御膳房高手。經由御賜皇封為“官燒目魚...
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