好吃的乾絲湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

最開始是因為我的室友很喜歡吃這道乾絲湯，所以我們去菜市場的時候就經常會買一點回來，回來就會嘗試不同的做法，誰知道這個菜做出來的味道還真是沒讓我們失望，是意想不到的鮮美，把這道菜介紹給大家呢是希望大家也能嚐嚐，也都能喜歡就好。

主料

乾絲 ：小壽碗
火腿片 ：半根
榨菜絲 ：1袋
雞蛋皮絲 ：一個
香菇絲 ： 4個
豬肉絲 ： 少量

輔料

鹽 ：小匙
葱 ： 葱段
油 ：少量
味精 ：小匙
生薑片 ：四片
胡椒粉 ： 少許

具體步驟

把材料切好，忘記把蛋皮絲給加上了

倒少點油，大火

把盤子的菜倒鍋裏炒

大概炒十秒鐘

放一碗清水，我這碗是比較大的湯碗

在接着放乾絲，

湯煮沸了放榨菜，我這是大袋，我只放了一小半，

放蛋皮

放一匙鹽，我這是奶匙

味精，一點點

椒粉撒一點

最後小火，煮二十分鐘

菜上桌了，開吃