自制醬香豇豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豇豆 ：500
香菜 ：300

輔料

姜 ：適量
花椒麪 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.鍋內熱油，待油熱後加入切好段的豇豆與香菜

2.薑片備用

3.將炒好的豇豆和香菜盛入小盆中

4.另起鍋加入醬油

5.加入薑片

6.加入花椒麪

7.炒至醬油發出醬香，開鍋

8.將炒好的醬油倒入盛有豇豆和香菜的盆中

9.醬香豇豆完工

烹飪技巧

燒醬油時一定要炒香。視個人口味也可適量添加些鹽或辣椒麪。