自制香辣熗豇豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

主料

豇豆 ：500
花生米 ：20
小葱白 ：5根
新蒜 ：5瓣

輔料

鹽 ：適量
白糖 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
辣椒油 ：適量
白醋 ：適量
花椒油 ：適量

具體步驟

1. 豇豆洗淨焯水過涼水，想脆開鍋2分鐘就好！待用！

2. 鮮花生去殼，剁成小粒，小葱洗淨切段，新蒜去皮洗淨待用！

3. 起鍋放香油20克，熱鍋涼油隨即放入花生碎，小火煸炒至金黃色，放入幾粒花椒乾紅椒絲小葱段煸炒兩下關火，把焯好水的豇豆放入，放鹽，白醋，糖，雞精，拌勻裝盤即可！