自制小花生熗薰豆乾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花生 ：500
薰豆乾 ：200
胡蘿蔔 ：0.5根

輔料

芹菜 ：1根
八角 ：5
大料 ：5
香葉 ：1片
鹽 ：2小匙
麻油 ：1.5小匙
花椒 ：5
清水 ：1000
糖 ：1小匙
雞精 ：1小匙

具體步驟

1.花生提前一天用清水泡上；

2.薰豆乾、胡蘿蔔、芹菜分別切成小丁；

3.鍋內倒入清水，依次放入煮湯料包、花生，開鍋後煮30分鐘；

4.再把胡蘿蔔丁、芹菜丁放入鍋內煮3—5分鐘；

5.最後放入薰豆乾丁，煮1分鐘，連同花生一起撈出；

6.依次加入鹽、糖、雞精，最後滴入麻油即可。