鮮美的清蒸海蟹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海蟹 ：1000

輔料

生抽 ：30ml
醋 ：20ml
姜沫 ：20

具體步驟

1.準備幾隻母的海蟹

2.把它們刷洗乾淨

3.放到蒸鍋裏

4.碼放好不要把蟹腿弄斷

5.蓋上鍋蓋蒸20分鐘

6.蒸好的蟹全身會變紅

7.用生抽，姜沫，醋調一碗調汁，用來就着螃蟹吃

烹飪技巧

不要蒸得過火，不然肉質口感很不好