色香味俱全的番茄蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

番茄 ：1個
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好雞蛋和番茄

2.番茄洗淨，切成片。

3.鍋中加油，番茄在油中煸炒一下。

4.鍋中加入水，至水煮開後，再小火滾2分鐘

5.倒入蛋液，稍微攪拌一下，即可關火。

6.灑入少許鹽調味。

烹飪技巧

番茄用油煸炒一下，湯色面更好，更入味。