自己做的豆腐包子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：300
白菜 ：半顆

輔料

葱 ：半顆
姜 ：少許
油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.白菜用攪餡器攪碎

2.放少許鹽淹一下，擠幹水分

3.豆腐切碎

4.葱姜切碎

5.把白菜豆腐葱姜放入盆中

6.加入油鹽味精攪拌均勻，餡子就拌好了

7.和好面醒二十分鐘

8.分成一樣大小

9.擀皮

10.放餡

11.包好包子放入鍋中蒸十五分鐘

12.成品