蜜棗里肌佐火龍果醬汁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 火龍果洗淨去皮後切塊，與調味料A一起放入果汁機中打成汁，倒入鍋中煮開後再加入調勻的調味料B芶芡成火龍果醬汁。

2. 蜜棗洗淨後切碎。洋葱末以熱油炒熟，與蜜棗、玉米粉及蛋白混合均勻作成餡料。

3. 里肌肉洗淨後以調味料C抹勻並醃10分鐘，醃好後切成大片，攤開放入做好的餡料，捲起以牙籤固定。

4. 奶油放入平底鍋中以中小火加熱，放入捲好的肉捲煎至表面呈金黃色，盛出瀝掉多餘的油分，放入烤箱以180℃烤10分鐘，取出切塊後裝盤，淋上火龍果醬汁即可。