豆沙夾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
鮮奶 :50㏄
土司 :4片
豆沙餡 :20公克
主料
全蛋 :1顆鮮奶 :50㏄
土司 :4片
豆沙餡 :20公克
輔料
1. 將蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液;土司切邊備用。
2. 取一片作法1的土司片均勻抹上豆沙餡後,再疊上另一片土司片備用。
3. 將作法2的豆沙夾放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡沾勻備用。
4. 取一平底鍋,放入約3大匙的油熱鍋後,改轉小火併將作法3的豆沙夾放入鍋中煎至兩面呈金黃色即可盛起裝盤。
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