皮果白切鵝肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
調料: :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
麻油 :適量
姜 :適量
葱 :適量3
蒜米 :少許。
主料
雞皮果 :30g調料: :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
麻油 :適量
姜 :適量
葱 :適量3
蒜米 :少許。
輔料
1. 將廣土鵝洗淨後放入白滷水鍋中用小火浸至鵝剛熟透拿起晾冷斬件,整齊碼放碟中,雞皮果洗淨去核,剁成茸,姜、葱、蒜米剁成茸後與雞皮果茸加調料調成適口的味汁跟上即可。
2. 提示:鵝要選用嫩的,浸煮時掌握好火候。
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