著名的塔吉鍋煲仔飯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

塔吉鍋煲仔飯，顧名思義，是一道以塔吉鍋為製作工具的食品，也是一道很著名的飯菜結合品，深受大家喜愛。它的種類有很多，下面介紹的是以臘肉和米飯為主要食材製作而成得煲仔飯。塔吉鍋煲仔飯的成品出鍋時香氣四溢，讓人一見胃口大開，食慾大增，吃起來綿軟粉嫩，油而不膩。

主料

大米 ：適量
臘肉 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
香腸 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
糖 ：適量
青菜 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材

2.把大米洗淨泡好

3把大米放鍋裏煮

4.等3.煮到沒水加點油開小火

5.把臘肉香腸洗淨切碎

6.把5放6裏攪拌均勻

7.把青菜洗淨加其他配料

8把7攪拌均勻加到6裏

9.把8蒸熟即可