家常椒鹽花捲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
牛奶 :適量
酵母 :適量
花椒粉 :適量
鹽 :適量
主料
麪粉 :適量牛奶 :適量
酵母 :適量
輔料
花生粉 :適量花椒粉 :適量
鹽 :適量
1. 牛奶温熱放點酵母活好面,,發好之後,,
2. 拿適量麪糰在案板上擀成薄餅 抹適量油 然後撒上少許鹽和花生粉
3. 再從上向下捲起來 切成二指寬的小劑子
4. 把兩個小劑子疊加在一塊 兩隻手各捏一邊然後左手往裏右手往外 一擰 再把兩邊的向下一捏,
5. 成了
6. 還沒開始蒸呢!樣子還不錯吧!
沒有牛奶就用水也可,花生粉不用也可以。
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