好吃的菜乾燒豬骨粥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

來推薦給大家的這一道菜乾燒豬骨粥，這有一份獨屬於它自己的香味，可謂是能讓我們五味俱開的一道菜，我自己對它的喜歡都沒辦法説清的，我相信它也會是一道能讓你們讚不絕口的美味佳餚，不管有多忙，也一定要帛空也來試試，做給家裏的人享受一下美味吧。

主料

燒豬骨 ： 750g
菜乾 ：100
淡菜 ： 50g
大米 ： 1小碗

輔料

油 ：適量
鹽 ： 適量

具體步驟

菜乾提前用清水泡軟，然後再洗淨瀝乾備用。

淡菜用清水泡開，洗淨瀝乾。

大米淘洗乾淨後，加適量花生油拌勻，放入煲內，注入適量清水。

把燒豬骨斬成小塊。

斬塊後的燒豬骨用開水焯下，去掉部分鹹味。（此步驟也可省略，只要是家人不喜 歡五香粉太濃）

把菜乾切成小段。

往煲內加入淡菜。

再加入菜乾共煮。

待煲內水燒開後加入燒豬骨。

粥熬製至濃稠後，加適量的鹽調味即可。