家常涼麪條的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪條 ：150
西紅柿 ：80
雞蛋 ：150

輔料

麻汁 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

把雞蛋磕入碗中加入鹽

雞蛋炒熟，把西紅柿切成塊後加入炒好的雞蛋

湯鍋中加入水燒開，水開後放入麪條，麪條煮熟了撈出，再把煮熟的麪條盛入涼開水裏面

麪條過冷水撈出盛入碗中，加入西紅柿雞蛋滷，準備好麻汁。把麻汁澆到麪條上即可食用