蔬菜面如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：500
雞蛋 ：3個
芹菜葉 ：我用了約4顆大芹菜的葉子
水 ：50

輔料

具體步驟

1. 芹菜只取葉，不要一點莖。過水焯燙3秒中撈出過涼擠幹水分。

2. 切碎。

3. 放入麪粉中，打入三隻雞蛋，拌勻，根據乾濕程度加入少量水。（水萬不可多加，以勉強能成團為宜）

4. 用壓面機一遍遍的過

5. 直到壓均勻為止

6. 五檔面，切成麪條即可。