巧克力香蕉奶油吐司，一口下去，感覺牙齒都軟化了圖解

巧克力香蕉奶油吐司簡直是我的最愛糕點之一，我本來就很喜歡吃香蕉，甜津津的，糯糯的，奶油又軟乎乎的，一口下去，感覺牙齒都軟化了，而且鬆軟的蛋糕也很誘人。不過這款甜點熱量比較高，要少吃，偶爾吃一塊還是可以的。

主料

高筋麪粉 ：255g
淡奶油 ：96g
牛奶 ：40g
香蕉 ：1根

輔料

鹽 ：3g
糖 ：20g
可可粉 ：8g
黃油 ：15g

詳細步驟：

第一步

黃油軟化

第二步

其他材料放入攪拌機攪拌

第三步

放入黃油

第四步

加入黃油攪拌至薄膜

第五步

加入巧克力豆，攪拌

第六步

發酵至2倍大

第七步

戳一個洞，不回縮説明發酵完成

第八步

滾圓，鬆弛20分鐘

第九步

擀麪杖擀開

第十步

放入模具

第十一步

180度烤35分鐘