玉米肉片木瓜燉湯圖解-一道甜甜的湯品
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木瓜屬於果蔬兩用的食材,全熟的木瓜適合當水果直接吃,半熟的就適合做糖水或者燉湯,燉出來的湯不會油膩,很清淡也有清甜的味道,今天做的這道玉米肉片木瓜燉湯里加入了同意鮮甜的玉米,燉出來的湯很好喝,非常適合夏天。
主料
木瓜 :350g玉米 :300g
瘦肉 :100g
輔料
油 :適量鹽 :適量
生薑 :適量
生粉 :適量
耗油 :適量
詳細步驟:
第一步
把瘦肉切成片,加入生粉,耗油,鹽,油抓勻醃10分鐘
第二步
準備好木瓜,玉米,生薑
第三步
把木瓜去掉籽洗乾淨切成丁,玉米切成段,姜切成絲
第四步
鍋裏放水,加薑絲和食用油
第五步
把木瓜放進鍋裏
第六步
再把玉米放進去
第七步
蓋上蓋子,大火煮20分鐘
第八步
把醃好的肉片一片片的放進去,大火再煮3分鐘
第九步
加適量的鹽調味,就好啦
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