美味的豉汁花甲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道豉汁花甲的製作步驟可能有些人會覺得過多一丟丟，但是不得不説做出來的味道嚐起來是真的真的非常地好，聞起來也很誘人，還很好看，我覺得不管怎麼説，大家耐心一點，把他學會了，大家一定會從中體會出不一樣的生活樂趣來的，希望大家能喜歡。

主料

花甲 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
豆豉 ： 適量
生抽 ：適量
葱段 ：適量

具體步驟

花甲買回來先養一下,讓它吐掉泥沙;然後瀝乾水份;

準備蒜蓉,豆豉和葱段;

鍋裏熱油,爆得蒜蓉和豆豉;

然後倒入花甲;

輕炒,慢慢地花甲會出水,並且張開嘴巴;

等有一半花甲都開口時,就可以加鹽調味了;

少許生抽提一下醬香味,不放也可以;

最後下葱段就可以了,這時候花甲基本上就全開口,也就是全熟了!