乾果的這些壞處你知道嗎？-乾果好嗎

乾果的營養成分很多，含有豐富的蛋白質、維生素、脂質等，對人體的健康有着很大的作用。乾果有促進骨骼生長，預防冠心病，延緩機體衰老，降低血壓，調節血糖平衡，促進大腦發育等諸多的好處，受到大眾的一致好評，許多人通過吃乾果來維持身體健康。但是乾果真的好嗎？乾果對人體難道就沒有一絲危害嗎？答案當然是否定的。下面就讓我們來看看乾果的壞處。

一、乾果好嗎，乾果的這些壞處你知道嗎？

1.核桃

核桃屬於高脂食物，內含大量的脂肪，如果食用過多並且不能被人體利用，就會導致脂肪在人體內堆集，會使人肥胖和高血脂。一次食用過多很容易導致消化不良、腹瀉。陰虛火旺、痰火喘咳的病人不宜使用。

2.栗子

栗子生吃不宜消化，熟吃又容易滯氣，所以一次不能吃太多。栗子含糖量比較高，所以糖尿病患者不宜食用。脾胃虛弱，消化不良的人也不宜多食。

3.開心果

開心果熱量較高，容易導致肥胖、高血脂，一次不要吃太多。多食還容易上火。

4.杏仁

杏仁中含有氰化鉀，多吃會導致在體內聚集，最終導致食物中毒。杏仁中含有大量的脂肪酸，多食會增加消化道的負擔，導致腹瀉。杏仁中還含有大量的熱量和脂肪，食用過多容易上火。

5.榛子

榛子屬於高脂肪類堅果，油脂很多，吃多了容易上火。榛子中含有大量的脂肪和糖類，多食容易肥胖。榛子中富含油脂，吃多後會讓人感到油膩，腸胃不舒服，影響人的食慾。榛子中富含油脂和蛋白質，不易消化，容易堆積在腸道中，引起消化不良。

6.松子

松子油性較大，吃多了容易導致肥胖。另外脾虛腹瀉、腎虧遺精以及濕痰多者不宜多食。

7.腰果

腰果水分含量少，多食容易上火，引起口腔潰瘍。腰果外殼富含油脂，其中含有多種過敏原，易過敏的人不宜食用，並且及時沒有過敏歷史的人，一次性食用過多也會引發過敏。油脂還會導致腹瀉。值得注意的是，腰果的果皮有毒，食用後會引起舌部刺痛和腹痛，所以腰果一定要去皮吃。

二、變質的乾果不能吃

另外變質的乾果一定不能吃。變質乾果中含有大量黃麴黴素，能夠引發急性中毒，並且黃麴黴素是最強的致癌物質，容易導致多種癌症。

過猶不及，物極必反，任何事物都是這樣的。乾果對人體的好處是毋庸置疑的，但這並不意味着可以不計量的食用。有些人的本意是想通過吃乾果來讓身體更加健康，卻因為不注意食用的量從而導致了原本健康的身體變得不健康了。許多營養豐富的食物都不宜食用過多，不單單是乾果，突然地大補反而會取得相反的效果，身體虛弱的人就要更加的注意了。總之，只有適量的食用，才能達到想要的結果。