我的肉絲木耳打滷麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
木耳 :適量
菠菜 :適量
辣椒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
醬油適量 :適量
作為一個喜歡吃麪食的人來説,研究各種麪食的做法是一種樂趣,美食讓生活更美好,我的肉絲木耳打滷麪做法簡單,味道鮮美,是一道十分美味的麪食。肉絲口感鮮嫩,加上口感富有嚼勁和彈性的麪條,就着鮮美的湯,吃起來讓人回味無窮,喜歡的小夥伴,趕快行動起來吧。
主料
五花肉 :適量木耳 :適量
菠菜 :適量
輔料
榨菜 :適量辣椒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
醬油適量 :適量
具體步驟
肉切絲,木耳發好切小塊,麪條煮好過涼水,菠菜過水,榨菜切碎。
熱鍋涼油下肉炒至變色下木耳,加入葱花蒜末炒香,一小勺白糖,鹽,雞精用醬油調成汁,加開水衝澱粉。勾芡。出鍋肉滷!
澆在面上,放上燙好的青菜,切碎的榨菜,還有葱香菜辣椒根據自己口味加入。第一次寫忘記拍過程。不過真的很好吃營養豐富哦。我還加了個蛋餅!
色香味哦。我沒有花生米了家裏,不然加點更美味
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