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好吃的肉絲木耳打滷麪如何做簡單又好吃

好吃的肉絲木耳打滷麪如何做簡單又好吃

好吃的肉絲木耳打滷麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

女朋友最近一直抱怨沒有陪她吃飯,時間是抽不出時間,工作太忙了。今天一有空,立馬去市場買了些食材,知道她喜歡吃肉絲木耳打滷麪,這是她的最愛,所以呢,為了表達歉意,我特意做了這個肉絲木耳打滷麪送給她。哎喲,這就滿意了,原諒我的忙碌了呢

主料

菠菜 :適量
五花肉 :適量
木耳 :適量

輔料

榨菜 :適量
油 :適量
醬油 :適量
辣椒 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

好吃的肉絲木耳打滷麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉切絲,木耳發好切小塊,麪條煮好過涼水,菠菜過水,榨菜切碎。

好吃的肉絲木耳打滷麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋涼油下肉炒至變色下木耳,加入葱花蒜末炒香,一小勺白糖,鹽,雞精用醬油調成汁,加開水衝澱粉。勾芡。出鍋肉滷!

好吃的肉絲木耳打滷麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.澆在面上,放上燙好的青菜,切碎的榨菜,還有葱香菜辣椒根據自己口味加入。第一次寫忘記拍過程。不過真的很好吃營養豐富哦。我還加了個蛋餅!

好吃的肉絲木耳打滷麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.色香味哦。我沒有花生米了家裏,不然加點更美味

烹飪技巧

天氣熱不想吃炒菜了就來碗麪吧,家人超愛吃!很香很簡單

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