美味肉絲木耳打滷麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

肉絲木耳打滷麪味道清新美味，做法非常的簡單易學，非常適合新手。裏面的食材富含豐富的蛋白質和維生素，能補充人體一天的營養所需，是非常受歡迎的美食呢，麪食又非常的筋道，口感非常的爽滑軟香。特別是北方人尤其的喜愛麪食。營養價值高，且耐餓。

主料

五花肉 ：適量
木耳 ：適量
菠菜 ：適量

輔料

榨菜 ：適量
辣椒 ：適量
油鹽 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

肉切絲，木耳發好切小塊，麪條煮好過涼水，菠菜過水，榨菜切碎。

熱鍋涼油下肉炒至變色下木耳，加入葱花蒜末炒香，一小勺白糖，鹽，雞精用醬油調成汁，加開水衝澱粉。勾芡。出鍋肉滷！

澆在面上，放上燙好的青菜，切碎的榨菜，還有葱香菜辣椒根據自己口味加入