鮮美耗油龍蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
鹽 :適量
雞精 :適量
香葱 :適量
香菜 :適量
青紅椒 :適量
料酒 :適量
油 :適量
生薑 :適量
龍蝦個大肉多,十分美味,一直受到許多人的喜愛。這盤鮮美的耗油龍蝦,在烹製龍蝦的時候加入十分鮮美的蠔油,使得原本就鮮美的龍蝦更加鮮美,長時間間的燉煮,龍蝦充分吸收了各種調料的美味,因此,蝦肉顯得更加美味Q彈。不喜歡香菜的朋友也可以將香菜換為紫蘇,祛除蝦的腥味。
主料
龍蝦 :1000輔料
蠔油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
香葱 :適量
香菜 :適量
青紅椒 :適量
料酒 :適量
油 :適量
生薑 :適量
具體步驟
將龍蝦,葱,香菜,姜,青紅椒洗乾淨,葱,香菜,姜,青紅椒切成合適的大小
2.藍莓在水裏浸泡,洗淨
3.香蕉切片
4.牛奶與酸奶混合倒在裏備用
5.啟動榨汁機把藍莓放上榨成汁,如果是榨汁機的出汁口有專門的擋汁的,可以先關閉出口
6.倒入榨汁機內酸奶、牛奶的混合物,與藍莓在果汁機裏混合30秒左右
7.香蕉放入榨汁機
8.與榨汁機裏的牛奶、藍莓混合打1分鐘
9.這時可以打開擋口放出打好的奶昔了
水 快煮干時放入青椒紅椒,雞精,收汁,盛出後放上香菜即可
1、蠔油含有鹽,鹽不宜加得過多
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