咖喱雞翼如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

咖喱粉 ：3tsp
牛油 ：2tsp
洋葱粒 ：2tbsp
雞翅 ：六隻

輔料

蜂蜜 ：適量
鹽 ：1/2tsp
糖 ：1tsp
酒 ：1tbsp
油 ：1tbsp

具體步驟

1. 雞翼用咖喱粉、牛油、洋葱粒、鹽、糖、酒和油醃約半天。

2. 這是第一種做法：燒烤時將雞翼放在掃了油的鐵網上，然後放在半紅的炭爐上，不時轉動雞翼，燒至金黃色，熟後掃上蜂蜜，再略燒幾批只有少許焦脆即可

3. 這是第二種做法：用鐵叉串著雞翼放在紅紅烈火上燒，但雞翼的位置要剛好至於火舌上，並不時轉動鐵叉，使雞翼避免燒焦。雞翼熟後，可掃上蜂蜜再略烘即成