酸辣蝦湯（冬陰公）如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

羅氏蝦 ：6只
蜆 ：半斤
香茅 ：一根
九重塔 ：兩朵
蒜頭 ：少於
南姜 ：少於
冬陰公醬料 ：三茶匙
菌類（三種） ：500
紫天椒 ：三顆
椰子漿 ：200

輔料

檸檬 ：半個

具體步驟

1. 泡蝦和蜆，煮水焯菌類

2. 爆香茅南姜蒜頭然後加水煮沸加菌類和蝦

3. 上桌前加椰子漿加九重塔和薄荷…OK了

烹飪技巧

檸檬榨汁上桌再加