好吃的醋溜藕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
辣椒 :50
鹽 :適量
油 :適量
姜 :適量
糖 :1勺
今天這一道醋溜藕裏面的這些原料差不多夠四個正常飯量的人食用,你們做的時候可以根據自己的實際情況來增減用料的哦。我家一般就兩個人吃飯,週末的時候會多一點,因為會叫上朋友們一起,大家一起吃才會更開心的嘛,來學一學吧,真的是很不錯的。
主料
藕 :200辣椒 :50
輔料
醋 :適量鹽 :適量
油 :適量
姜 :適量
糖 :1勺
1.將材料洗淨。
2.藕切片,朝天椒切斜刀備用。
3.鍋中放油姜爆香,倒入藕片爆炒
4.放入醋少許
5.放入1勺湯,再倒入辣椒一起翻炒
6.起鍋前放鹽少許提味盛出
將切好的藕片用清水漂一下,去除表面的澱粉。
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