誘人的醋溜藕片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蓮藕 ：2節

輔料

味精 ：適量
油 ：適量
胡蘿蔔 ：1根
醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將藕刮乾淨，洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片

2.熱鍋熱油全下，翻炒一會加醋，加鹽，炒1分鐘加味精出鍋。

3.出鍋啦！

烹飪技巧

藕皮黑色部分用勺子刮乾淨，加醋藕就不會發黑了，藕本身生的就可以吃所以不需要炒太久。