自制手指巧克力餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
低筋麪粉 :110
巧克力 :適量
牛奶 :15
手指餅乾是小編和很多人小時候都非常喜歡的一種零食,今天小編要交給大家這道手指餅乾的升級版,手指巧克力餅乾。外觀和味道都非常棒。記得在小時候,最喜歡和小夥伴一起分享自己手裏的手指巧克力餅乾了,那種分享的感覺最讓人開心了。
主料
黃油 :50低筋麪粉 :110
輔料
糖粉 :30巧克力 :適量
牛奶 :15
1.黃油切成小塊室温軟化
2.加入糖粉攪拌均勻
3.分2次加入牛奶,攪拌均勻
4.加入低筋麪粉
5.和成麪糰
6.分成10克一個的小劑子
7.揉成長條
8.放入烤盤,提前預熱
9.上下火,190,中層,25分鐘
10.烤好後放涼,備用
11.巧克力隔水軟化
12.粘上巧克力,放在托盤放入冰箱冷藏定型
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