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關於手指巧克力餅乾的餐飲百科

自制手指巧克力餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制手指巧克力餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘手指餅乾是小編和很多人小時候都非常喜歡的一種零食,今天小編要交給大家這道手指餅乾的升級版,手指巧克力餅乾。外觀和味道都非常棒。記得在小時候,最喜歡和小夥伴一起分享自己手裏的手指巧克力餅乾了,那種分...
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美味的手指巧克力餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味的手指巧克力餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的手指巧克力餅乾是由巧克力和麪粉搭配為主要食材混合一起製作出來的一道小吃,而且還是一種低糖、高營養食品。經常吃這種美味手指巧克力餅乾還可以改善血液循環的功效哦,吃起來會非常的綿軟、香甜的,另...
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巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做
  • 巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “這個餅乾,沒任何的乾果,沒任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香氣,足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬,腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力(60克)煉乳(30克)麪粉(100克)輔料綠茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、準...
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巧克力手工餅乾怎麼做-巧克力手工餅乾的做法
  • 巧克力手工餅乾怎麼做-巧克力手工餅乾的做法

  • “巧克力手工餅乾配料:低筋麪粉100克,黃油60克,紅糖30克,細砂糖20克,雞蛋25克,巧克力豆50克,小蘇打1/8小勺,鹽1/4小勺,烘焙:烤箱中層,上下火190度,約12分鐘至表面金黃(時間温度僅供參考,視烤箱實際情況及餅乾大小酌情調整)”食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料巧克力豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝...
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榛子巧克力餅乾的做法 可可榛子巧克力餅乾 榛子巧克力餅乾怎麼做
  • 榛子巧克力餅乾的做法 可可榛子巧克力餅乾 榛子巧克力餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1只)糖(80克)粉(200克)黃油(120克)輔料可可粉(20克)榛子粉(30克)泡打粉(5克)巧克力碎(50克)配料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榛子巧克力餅乾的做法步驟1、隔水融化黃油、巧克力、糖、鹽。2、加入雞蛋拌勻。3、加入麪粉、可可粉、榛子粉、泡打粉拌勻。4、分...
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巧克力手指麻薯怎麼做-巧克力手指麻薯的做法
  • 巧克力手指麻薯怎麼做-巧克力手指麻薯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)糖(20g)玉米油(20g)牛奶(100g)糯米粉(150g)輔料可可粉(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力手指麻薯的做法步驟1、1個雞蛋+20g糖+20g玉米油+100g純牛奶攪勻。2、+150g糯米粉+10g可可粉混合順滑。3、裝裱花袋,烤盤鋪油紙擠麻薯條,烤箱180度預熱。4、放巧克...
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巧克力餅乾怎麼做-巧克力餅乾的做法
  • 巧克力餅乾怎麼做-巧克力餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(150克)雞蛋(一顆)糖粉(50克)巧克力豆(80克)輔料小蘇打(2克)鹽(2克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉放一起。2、放入鹽翻拌均勻(如上圖)。3、打發(乳白色),放入蛋液(分兩次放入)攪拌均勻。4、放入過篩低粉、小蘇打...
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堅果巧克力手指餅怎麼做-堅果巧克力手指餅的做法
  • 堅果巧克力手指餅怎麼做-堅果巧克力手指餅的做法

  • “堅果巧克力手指餅,仿手指形狀的餅乾,蘸上巧克力、堅果,讓餅乾變得有趣,營養,更美味。堅果中的核桃補腦,巧克力提神、還有腰果、蔓越莓幹、櫻桃幹、藍莓幹,花生米、棒子仁、扁桃仁等9種堅乾果。給手指餅增加營養,下午茶提神補腦,提高工作學習效率的好食品。此次使用的是太陽風烘...
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家庭版巧克力堅果手指餅乾如何做簡單又好吃
  • 家庭版巧克力堅果手指餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料手指餅乾一份:45根輔料巧克力:45杏仁:適量具體步驟1.手指餅乾一份2.巧克力隔温水融化3.杏仁切碎4.手指餅乾滾上巧克力漿5.再蘸滿杏仁碎6.稍等片刻,待巧克力再次凝固即可!7.杏仁碎也可換成花生碎或芝麻,或着就只...
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巧克力杏仁手工餅乾怎麼做-巧克力杏仁手工餅乾的做法
  • 巧克力杏仁手工餅乾怎麼做-巧克力杏仁手工餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(40g)低筋粉(90g)可可粉(6g)雞蛋液(30g)輔料細砂糖(45g)杏仁片(少許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力杏仁手工餅乾的做法步驟1、黃油軟化加細砂糖打發2、打發至顏色稍微發白即可。3、分次加進雞蛋液,每加一次都要攪拌均勻再加下次。4、攪拌好的黃油成輕盈狀5...
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巧克力可可餅乾的做法 巧克力可可餅乾🍪 巧克力可可餅乾怎麼做
  • 巧克力可可餅乾的做法 巧克力可可餅乾🍪 巧克力可可餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(70g)可可粉(10g)糖粉(40g)黃油(50g)蛋液(10g)輔料小蘇打(1/8勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力可可餅乾的做法步驟1、可可粉、低筋麪粉、小蘇打混合,過篩2次2、黃油加糖粉,先手動拌開,後用打蛋器,打至黃油體積變大,顏色偏白3、加入蛋液,充分融合4、將篩好的...
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凱蒂貓巧克力餅乾的做法 Kitty貓巧克力餅乾 凱蒂貓巧克力餅乾怎麼做
  • 凱蒂貓巧克力餅乾的做法 Kitty貓巧克力餅乾 凱蒂貓巧克力餅乾怎麼做

  • “這款是我做最多的一款餅乾,kitty貓不僅小朋友喜愛大人也喜歡,萌萌的樣子忍不住就想要擁有,今天用三種顏色的巧克力融化後裝飾了一下更生動可愛了,方子經過我不但摸索和改進,各個方面已經很滿意了,大家不妨試試看哦!”食材明細主料無鹽黃油(70克)糖粉(40克)雞蛋(25克)輔料低粉(160克)甜...
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巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做
  • 巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做

  • 食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩,加到蛋糊中切拌均...
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巧克力餅乾的做法 以假亂真的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做
  • 巧克力餅乾的做法 以假亂真的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “兒子特愛巧克力口感食物,今天給兒子做了這款以假亂真咖啡豆餅乾,他可開心了。”食材明細主料低筋粉(100g)格蘭特黑咖啡粉(5g)可可粉(3g)黃油(45g)綿白糖(35g)輔料淡奶油(13g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、準備食材。2、咖啡粉倒入榨汁機打成粉,如果是速溶...
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果仁巧克力手指餅乾如何做簡單又好吃
  • 果仁巧克力手指餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個細砂糖:50低粉:70高粉:20奶粉:10輔料黑巧克力:適量杏仁碎:適量榛子碎:適量開心果碎:適量彩珠糖:適量具體步驟1.蛋黃加20克糖打至濃稠,顏色變淺。2.蛋白分3次加入30克糖打至接近硬性發泡。3.將全部蛋白霜分2...
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法式巧克力餅乾的做法 【法式巧克力餅乾】 法式巧克力餅乾怎麼做
  • 法式巧克力餅乾的做法 【法式巧克力餅乾】 法式巧克力餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(90G)細砂糖(35G)鹽(0.3G)牛奶(10G)黃油(50G)白巧克力(80G)杏仁(適量)葡萄乾(適量)花生豆(適量)輔料開心果(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式巧克力餅乾的做法步驟1、將黃油軟化,加入細砂糖和鹽一起將黃油打發2、倒入常温下的牛奶輕輕打發3、篩入低筋麪粉,用橡皮...
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巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾(趣多多) 巧克力餅乾怎麼做
  • 巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾(趣多多) 巧克力餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(140克)糖粉(50克)豬油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)輔料巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案台上,麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和網上先打發黃油的不一樣。但個人覺得口感沒什麼區別,反...
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核桃巧克力手工餅乾怎麼做-核桃巧克力手工餅乾的做法
  • 核桃巧克力手工餅乾怎麼做-核桃巧克力手工餅乾的做法

  • “黃油用量不能減少,這款餅乾用黃油揉麪的,不能加水和牛奶,否則口感會變硬沒那麼好吃了。”食材明細主料低筋麪粉(120克)黃油(80克)核桃(4個)黑巧克力(2塊)輔料可可粉(20克)雞蛋液(1/2個)泡打粉(1克)綿白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃巧克力手工餅乾的做法步驟1、黃油80克室...
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糖霜巧克力餅乾的做法 天鵝糖霜巧克力餅乾 糖霜巧克力餅乾怎麼做
  • 糖霜巧克力餅乾的做法 天鵝糖霜巧克力餅乾 糖霜巧克力餅乾怎麼做

  • “偶然的機會,在網站看到這個餅乾,是外國人做的,頓時就被驚豔了,腫麼可以這麼漂亮~~潔白高雅的天鵝,嫵媚的低着頭。於是就不怕死活的躍躍欲試,我這人就是喜歡新鮮感,有啥想做的就睡不着覺··HOHO~~於是就開始準備材料,這裏要用的色素是凝膠色素,不是液體的食用色素,於是就淘了兩盒...
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巧克力裝飾手指餅乾怎麼做-巧克力裝飾手指餅乾的做法
  • 巧克力裝飾手指餅乾怎麼做-巧克力裝飾手指餅乾的做法

  • “非常可愛的一款巧克力裝飾手指餅乾,做法簡單,小朋友一定會喜歡的喲。”食材明細主料黃油(75g)低筋麪粉(110g)奶粉(15g)糖粉(50g)輔料全蛋液(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力裝飾手指餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油室温軟化,用手動打蛋器攪打至顏色發白、體積微膨大...
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手指白巧克力彩糖棒怎麼做-手指白巧克力彩糖棒的做法
  • 手指白巧克力彩糖棒怎麼做-手指白巧克力彩糖棒的做法

  • “玩烘培以來,每次上淘寶,就喜歡瀏覽烘焙原料的網店,跟風買了一大塊白巧克力用來做芭比娃娃的,結果因為懶,一直放在冰箱裏沒動手,這次想着,再放下去怕是要壞掉啦,於是拿出來消滅它。原本想着白膩膩的巧克力肯定會甜死人滴,一直都不敢吃,眼看着就要被仔仔吃光啦,趕緊搶了一根嚐嚐味道...
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巧克力豆餅乾的做法 美味巧克力豆餅乾——趣多多 巧克力豆餅乾怎麼做
  • 巧克力豆餅乾的做法 美味巧克力豆餅乾——趣多多 巧克力豆餅乾怎麼做

  • “其實想做這款餅乾已經很久了,從小美那裏拿來方子怎麼也有差不多一個來月了吧,昨兒終於得空兒做了次。這次仍然是新舊兩個烤箱同時用,恩,新烤箱烤出來效果更均勻,舊烤箱一不小心就給烤的過了,不過據小傢伙的“大胖叔叔”説,烤的有點兒糊的那些吃着更加酥脆呢,哈哈~真是蘿蔔白菜...
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巧克力手指餅乾怎麼做-巧克力手指餅乾的做法
  • 巧克力手指餅乾怎麼做-巧克力手指餅乾的做法

  • “做來哄小孩子的一款餅乾,普通的餅乾加上巧克力和彩色糖針很吸引小孩子眼光低筋麪粉130g全蛋液50g黃油10g白砂糖30g輔料巧克力適量”食材明細主料低筋粉(130g)全蛋液(50g)黃油(10g)白砂糖(30g)輔料巧克力(適量)糖針(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1...
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杏仁巧克力餅乾的做法 杏仁巧克力方塊餅乾 杏仁巧克力餅乾怎麼做
  • 杏仁巧克力餅乾的做法 杏仁巧克力方塊餅乾 杏仁巧克力餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(130克)可可粉(20克)黃油(80克)糖粉(60克)雞蛋(25克)美國大杏仁(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁巧克力餅乾的做法步驟1、黃油軟化以後,加入糖粉。2、打發加入糖粉的黃油。3、分次加入打散的雞蛋,用打蛋器打均勻。4、加入過篩的低筋麪粉和可可粉。5、...
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巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做
  • 巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “聖誕節快到了,出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了,覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆,趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美味的東西並不一定都很複雜。希望這次能和大家分享。”...
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