可口的香草葵花餅乾如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :100
白糖 :60
蛋黃 :2個
香草粉 :2
鹽 :1
可口的香草葵花餅乾是用玉米澱粉以及低筋麪粉和蛋黃以及香草粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,餅乾是一種大家都非常喜歡吃的食材,口感非常的酥脆,營養也非常的豐富,玉米澱粉的加入能讓整個餅乾更加的香甜,值得製作。
主料
玉米澱粉 :100低筋麪粉 :100
輔料
葵花仁油 :100白糖 :60
蛋黃 :2個
香草粉 :2
鹽 :1
具體步驟
1.準備好烘焙材料。
2.蛋黃放入碗中,加入白糖。
3.手動混合均勻。
4.混合好的蛋黃倒入葵花仁油中。
5.香草粉、低粉和澱粉混合,篩入蛋油混合物中。
6.切拌均勻。
7.裝入裱花袋。
8.擠入烤盤。
9.一盤擠不下,拿出蛋糕活動底板做模具使用了。
10.烤箱預熱,下層160度,上下火,烘焙25分鐘。
11.烤好的餅乾晾涼裝瓶。
1、這款餅乾若是用黃油來做,口感酥脆更好吃。2、沒有香草粉可以不加。
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