噴香的茶樹菇炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茶樹菇 ：100
五花肉 ：200

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
蒜苗 ：適量

具體步驟

1.茶樹菇剪掉頭，泡水裏一下午。

2.五花肉切片

3.茶樹菇瀝乾水，切小段。

4.鍋裏熱油，下入五花肉翻炒片刻。

5.倒入茶樹菇翻炒

6.倒入適量清水，燜五分鐘。

7.放入蒜苗炒勻

8.調入適量鹽和雞精即可

烹飪技巧

茶樹菇提前泡發