家常青椒炒鳳爪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

鳳爪因為風味獨特所以深受年輕人們的喜愛，更有泡椒鳳爪成為很多人戒不掉的零食之一，這裏教給大家的是一道可以上菜桌的菜品青椒炒鳳爪，做法也是比較簡單的做大多數家常菜差不多。注意的是這裏介紹的青椒炒鳳爪的鳳爪是現成的哦。

主料

青椒 ：250
鳳爪 ：455

輔料

芹菜 ：100
生抽 ：適量
蒜苗 ：100
鹽 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

1.首先把芹菜，蒜苗，辣椒，洗乾淨

2.然後把辣椒去掉心切片，芹菜，蒜苗勁和葉子分開放。切段

3.準備好鳳爪（是買現成的）

4.炒鍋油燒熱先把勁炒軟

5.再倒入辣椒炒軟

6.再倒入葉子炒軟，然後加入鹽，生抽炒均勻

7.再倒入鳳爪炒均勻

8.最後暖了，熟了就可以裝盤了

9.成品

烹飪技巧

1、蒜苗，芹菜可以不用這麼多也可以。