媽媽做的咖喱飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

雞肉 ：200
洋葱 ：150
土豆 ：150
胡蘿蔔 ：100

輔料

咖喱 ：80
油 ：50
大葱 ：10
米飯 ：三人份

具體步驟

1.第一步，將洋葱、土豆、胡蘿蔔、雞肉切塊，雞肉用料酒加五香粉醃10分鐘

2.第二步，鍋中放油，放入葱花炒香，加入醃製好的雞肉炒至雞肉全部變成白色

3.放入洋葱、土豆、胡蘿蔔一起炒，炒出蔬菜的香氣，大約兩分鐘

4.炒制後放入清水、末過食材即可，蓋上鍋蓋燒開後小火燉10分鐘

5.10分鐘過後放入咖喱塊，再燉3分鐘即可，

6.簡單美味的咖喱飯完成了