自己做的四季豆燜面如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪條 ：適量

輔料

痩肉 ：適量
老抽 ：適量
香油 ：適量
四季豆 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.四季豆洗淨

2.切絲

3.瘦肉用生抽澱粉抓勻

4.走油

5.變色即可

6.撈出備用

7.鍋底留下油，將蒜末熗出味，下四季豆快速炒勻

8.將濕面鋪在菜上加一點水不淹住菜

9.生抽，老抽，麻油調汁

10.出鍋前均勻淋在面上，再小火燜一分半鐘

11.用筷子將面與菜翻勻

12.瘦肉均勻炒麪申

13.出鍋