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關於白菜大肉餃怎麼做的餐飲百科

白菜大肉餃怎麼做-白菜大肉餃的做法

  • 白菜大肉餃怎麼做-白菜大肉餃的做法

  • “汁水豐盈，鹹鮮。”食材明細主料豬五花肉餡兒（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜大肉餃的做法步驟1、豬五花肉餡兒適量。2、適量蠔油，生抽，老抽，花椒粉，鹽。3、姜切末兒。4、葱切末兒。5、姜葱放入餡兒中。6、順時針攪勻。7、小半勺玉米油，順時針攪...
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白菜肉水餃的做法 白菜肉水餃🥟 白菜肉水餃怎麼做

  • 白菜肉水餃的做法 白菜肉水餃🥟 白菜肉水餃怎麼做

  • “二師兄很貴，捨不得吃，哈哈！其實是做不大來，一直煎煎牛排羊排撒的，比較簡單。那天看到某咚打折，於是買了點肉糜，準備過把豬肉癮。”食材明細主料豬肉糜（320g）大白菜（小半顆）輔料鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）老抽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜肉水餃的做法步驟1、清洗大白...
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大白菜豬肉餃子怎麼做-大白菜豬肉餃子的做法

  • 大白菜豬肉餃子怎麼做-大白菜豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）輔料豬肉（適量）大白菜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）食用油（適量）生薑（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜豬肉餃子的做法步驟1、麪粉加入温水揉成麪糰醒發一會。2、大白菜切碎加入鹽殺出水。3、豬肉剁碎，把白菜擠幹水加入豬肉餡中，加入配料攪拌。4、...
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大葱白蘿蔔肉餃的做法 大葱白蘿蔔大肉餃子 大葱白蘿蔔肉餃怎麼做

  • 大葱白蘿蔔肉餃的做法 大葱白蘿蔔大肉餃子 大葱白蘿蔔肉餃怎麼做

  • “中國人自古就有“好吃不過餃子”的説法。餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理，人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全，而且符合營養學家和醫學家所推崇的金字塔結構。”食材明細主料麪粉（適量）輔料肉（適量）大葱（適量）白蘿蔔（適量）配料油（適量）胡椒麪包子餃子...
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肉末大白菜餃子怎麼做-肉末大白菜餃子的做法

  • 肉末大白菜餃子怎麼做-肉末大白菜餃子的做法

  • 食材明細主料瘦肉（500克）大白菜（100克）生薑（3片）葱花（3克）輔料鹽（5克）玉米油（10克）雞蛋（一個）生抽（3克）料酒（3克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末大白菜餃子的做法步驟1、肉末用攪拌機攪拌好，葱花，生薑切末，放入生抽，料酒，鹽，一個雞蛋，用筷子攪拌均勻備用。2、大白菜炸出水分，放入肉末攪拌均...
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大白菜素煎餃怎麼做-大白菜素煎餃的做法

  • 大白菜素煎餃怎麼做-大白菜素煎餃的做法

  • “家常的一款煎餃，要做到薄皮大餡才好吃。”食材明細主料麪粉（適量）大白菜（適量）輔料雲吞皮（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）大白菜素煎餃的做法步驟1、麪粉加適量水，和成稍微軟一些的麪糰，醒面20分鐘備用。2、大白...
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大白菜木耳肉餡餃子怎麼做-大白菜木耳肉餡餃子的做法

  • 大白菜木耳肉餡餃子怎麼做-大白菜木耳肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉（200克）五花肉（100克）輔料大白菜（4片葉子）木耳（幾朵）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜木耳肉餡餃子的做法步驟1、大白菜剁碎去水，木耳剁碎，葱花加香油泡上2、五花肉剁碎，加鹽，老抽，生抽，耗油，糖，攪拌，慢慢加姜花椒水，拌好，...
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大白菜豬肉餡水餃怎麼做-大白菜豬肉餡水餃的做法

  • 大白菜豬肉餡水餃怎麼做-大白菜豬肉餡水餃的做法

  • “大白菜營養豐富，大白菜水餃經典美味。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）白麪（適量）輔料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大白菜豬肉餡水餃的做法步驟1、先和麪。涼水熱水都行，用涼水和麪麪皮勁道；用温水和麪...
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白菜大肉餃子怎麼做-白菜大肉餃子的做法

  • 白菜大肉餃子怎麼做-白菜大肉餃子的做法

  • “大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功大白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，是非常好的健康蔬菜”食材明細主料白菜（800克）肉餡（400克）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）老抽（適量...
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白菜大肉水餃怎麼做-白菜大肉水餃的做法

  • 白菜大肉水餃怎麼做-白菜大肉水餃的做法

  • “每次老爸來總是提前打電話説要吃“白菜大肉水餃”，偶爾不好意思的説，你想做啥就啥吧，簡單為原則。其實我知道爸爸還是想吃這個的，每次總是多包一點，回的時候再給爸爸打包帶上，冷凍起來想吃的時候一煮就好。爸爸是個退休的老工人，一輩子工人，啥活也會幹，自從退休後，家裏的一切全權...
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大白菜豬肉水餃怎麼做-大白菜豬肉水餃的做法

  • 大白菜豬肉水餃怎麼做-大白菜豬肉水餃的做法

  • “大白菜是北方人冬季的當家菜，清熱潤燥，潤腸排毒，利尿通便，很適合冬季食用，更是北方人包餃子的首選食材大白菜豬肉水餃”食材明細主料大白菜（1棵）豬肉（500g）輔料大葱（1棵）調料花椒麪（1小勺）姜（少許）醬油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）花生油（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大白菜豬肉...
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白菜豬肉大蒸餃的做法 好吃不貴-----白菜豬肉大蒸餃 白菜豬肉大蒸餃怎麼做

  • 白菜豬肉大蒸餃的做法 好吃不貴-----白菜豬肉大蒸餃 白菜豬肉大蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料白菜（300克）豬肉（200克）輔料大葱（適量）配料食用油（適量）五香粉（適量）餃子粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉大蒸餃的做法步驟1、把豬肉、白菜、大葱分別切碎，加入食用油、醬油、五香粉、餃子粉、雞精、鹽、香油，拌勻，記住一...
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豬肉大白菜餡餃子怎麼做-豬肉大白菜餡餃子的做法

  • 豬肉大白菜餡餃子怎麼做-豬肉大白菜餡餃子的做法

  • “家人都愛吃餃子，經常會自己動手包餃子，正好前幾天冬至，全家人又一起動手包了豬肉大白菜餡的餃子。”食材明細餃子餡：黑豬肉（500g）大白菜（6片）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）花椒油（3~5滴）食用鹽（6g）胡椒粉（少許）食用油（2大勺）輔料餃子皮（80張）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大白菜餡餃子的做...
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白菜肉水餃的做法 傳統經典---白菜肉水餃 白菜肉水餃怎麼做

  • 白菜肉水餃的做法 傳統經典---白菜肉水餃 白菜肉水餃怎麼做

  • “”好吃不過餃子“道出了餃子在我們中國人心中的地位，豬肉白菜餃子更是傳統中的經典，鮮香美味。。。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）白菜（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜肉水餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰，...
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白菜豬肉大葱水餃怎麼做-白菜豬肉大葱水餃的做法

  • 白菜豬肉大葱水餃怎麼做-白菜豬肉大葱水餃的做法

  • “俗話説“好吃不如餃子”。餃子是中國的傳統美食，也是北方人最鍾愛的美食。每逢新春佳節，或其它傳統節日都會包餃。餃子也是招待親朋好友首選。”食材明細主料豬肉餡（300g）麪粉（500g）輔料食用油（適量）花椒水（適量）鹽（適量）味達美醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）甜麪醬（適...
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大葱白菜肉餃怎麼做-大葱白菜肉餃的做法

  • 大葱白菜肉餃怎麼做-大葱白菜肉餃的做法

  • “呵呵，看了爸爸去哪兒最後一期，一羣人了融融的一起包餃子，那感覺真好。於是，我也想包頓餃子吃吃。”食材明細主料前腿肉（500克）輔料白菜（1棵）大葱（1根）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大葱白菜肉餃的做法步驟1、前腿肉和大葱切片，用切碎機攪拌好。2...
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黃金豬肉白菜大水餃的做法 非正宗大東北黃金豬肉白菜大水餃 黃金豬肉白菜大水餃怎麼做
豆漿版大白菜豬肉餃子的做法 餃子也要吃出B格！豆漿版大白菜豬肉餃子 豆漿版大白菜豬肉餃子怎麼做
大白菜豬肉蝦餃怎麼做-大白菜豬肉蝦餃的做法

  • 大白菜豬肉蝦餃怎麼做-大白菜豬肉蝦餃的做法

  • “我家人最喜歡吃餃子，媽媽是山東人，做美食最拿手。從小就和媽媽學做麪食，寶寶最喜歡吃韭菜蝦仁水餃，最近寶寶不喜歡吃菜，包一些水餃，這樣菜飯都齊了。”食材明細主料麪糰（1000g）蝦仁（400g）韭菜（1000g）豬肉（1000g）大白菜（500g）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）香油（適量）料酒（適量）微辣（口味）...
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大白菜水餃怎麼做-大白菜水餃的做法

  • 大白菜水餃怎麼做-大白菜水餃的做法

  • “家常便飯，大白菜水餃，清爽可口，我和老公兩個人的量！”食材明細主料餃子皮（60個左右）豬肉餡（400-500g）輔料大白菜（10個片）大葱（半顆）姜（一塊）豆油（適量）海天海鮮醬油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（根據個人）香油（適量）料酒（一勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大白菜水餃的做法步驟1、準備好餃子皮，和...
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翡翠大白菜肉餡餃子怎麼做-翡翠大白菜肉餡餃子的做法

  • 翡翠大白菜肉餡餃子怎麼做-翡翠大白菜肉餡餃子的做法

  • “俺喜歡吃餃子，當然也會包餃子。俺學會包餃子的歷史很長了，是在小學時候就學會包了。是不是有些奇怪俺這個在廈門南方長大的人，怎麼從小就會包餃子了？説起來話長了些----在文革十年動亂時期，廈門大中小學全部停課2年，爸爸媽媽做為走資派雙雙關進“牛棚”，好幾個月不能回家。保...
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土豬肉大白菜煎餃怎麼做-土豬肉大白菜煎餃的做法

  • 土豬肉大白菜煎餃怎麼做-土豬肉大白菜煎餃的做法

  • “一份煎餃，一份綠豆沙，加一份姜酸，這就是小番茄最幸福的午餐，美食交流請加微:80051927,註明美食天下”食材明細主料豬肉（500克）麪粉（750克）大白菜（400克）輔料醬油（三茶勺）雞蛋（一個）鹽（適量）花椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豬肉大白菜煎餃的做法步驟1、豬肉加入...
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大肉白菜雞腿菇餃子怎麼做-大肉白菜雞腿菇餃子的做法

  • 大肉白菜雞腿菇餃子怎麼做-大肉白菜雞腿菇餃子的做法

  • “餃子是我最愛的。食周要包一個特別的餃子。”食材明細主料大肉餡（100劃）白菜葉（適量）雞腿菇（1根）麪粉（2碗）輔料水（適量）調料鹽（適量）麻辣鮮（適量）奧爾良醃料（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大肉白菜雞腿菇餃子的做法步驟1、盆裏加入麪粉和水和成餃子面。2、雞腿菇切一成小丁放...
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大白菜素蒸餃怎麼做-大白菜素蒸餃的做法

  • 大白菜素蒸餃怎麼做-大白菜素蒸餃的做法

  • “燙麪蒸餃，燙麪做出來的蒸餃皮柔軟，就算涼了皮也不會幹硬。餡料是北方冬天當家菜——大白菜，又與香菇、雞蛋、蝦皮做搭配，清淡鮮美又健康。喜歡可以試一試~~”食材明細主料麪粉（400克）白菜（750克）輔料豆腐乾（2塊）雞蛋（2個）蝦皮（20克）香菇（20克）油條（1根）大葱（20克）調料生抽（2茶匙）食鹽（適量）香油...
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白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做

  • 白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做

  • “心血來潮，第一次做水餃，也是第一次把過程編輯成文~望支持~~注：食材的分量只是一個參照比較，可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺，“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用的小金屬湯匙~”食材明細主料碎肉（280g）肥肉（115g）麪粉（450g）水（適量（根據喜好添加））輔料葱（兩根）姜...
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