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關於清新可愛的水晶膠的餐飲百科

清新可愛的水晶膠怎麼做-清新可愛的水晶膠的做法

  • 清新可愛的水晶膠怎麼做-清新可愛的水晶膠的做法

  • “包抄手剩下六張皮，就着家裏的肉末就做了這麼一道小清新小可愛又失精緻的水晶膠，看着心裏美美噠！”食材明細主料肉末（適量）紅蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清新可愛的水晶膠的做法步驟1、肉末加入適量鹽、生抽、白胡椒粉...
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清新的水果蛋糕怎麼做-清新的水果蛋糕的做法

  • 清新的水果蛋糕怎麼做-清新的水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85g）油（50g）牛奶（50g）砂糖（75g）芒果（適量）火龍果（適量）奇異果（適量）鐵塔淡奶油（550g）白砂糖（45-55g（根據個人喜好））輔料淡奶油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清新的水果蛋糕的做法步驟1、首先稱量好所有的材料。2、把雞蛋的蛋清和蛋黃分開，分的時候一定...
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花式水晶膠如何做簡單又好吃-紫魅

  • 花式水晶膠如何做簡單又好吃-紫魅

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：3/4碗蝦仁：10只澄粉：120玉米澱粉：30輔料開水：185ML豬油：10胡蘿蔔丁：1湯匙紫甘藍：半顆胡椒粉：少許生抽：2茶匙魚露：2茶匙食油：1茶匙具體步驟1.肉末與鮮蝦備用。2.蝦仁取出蝦腸。3.然後放在砧板上用刀拍幾下，我家...
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清新水果披薩怎麼做-清新水果披薩的做法

  • 清新水果披薩怎麼做-清新水果披薩的做法

  • “這是我的“第一烤”，新手上路，先做個簡單的，所以做了個披薩，搭配了草莓、芒果、菠蘿，做好後才知道和夏威夷風光的原料差不多，只不過它要做一個奶油白醬做好的披薩很清新的水果味，酸酸甜甜，明亮的顏色讓人心情很愉快，有一種夏天來了的錯覺，味道很不錯”食材明細主料披薩餅皮（適量）牛...
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西瓜皮水晶蒸餃的做法 清爽西瓜皮水晶蒸餃 西瓜皮水晶蒸餃怎麼做

  • 西瓜皮水晶蒸餃的做法 清爽西瓜皮水晶蒸餃 西瓜皮水晶蒸餃怎麼做

  • “夏天西瓜消暑，但是不知大家知不知道，西瓜皮也有其營養價值。不要浪費啊！”食材明細主料西瓜皮（半個）肉（一小塊）蝦仁（適量）輔料大豆油（適量）葱（適量）姜（適量）雞蛋（適量）土豆生粉（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西瓜皮水晶蒸餃的做法步驟1、把...
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清新檸檬汽水的做法 超簡易清新檸檬汽水 清新檸檬汽水怎麼做

  • 清新檸檬汽水的做法 超簡易清新檸檬汽水 清新檸檬汽水怎麼做

  • “因為冰箱裏的檸檬也實在擱置了好久……只能想法子儘早用完ORZ”食材明細主料汽水（適量）輔料檸檬（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清新檸檬汽水的做法步驟1、檸檬搓洗乾淨後，切1-2片檸檬2、放入杯底3、倒入適量的汽水小竅門檸檬記得要洗乾淨哈|･ω･｀)...
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清新的檸味水晶粽如何做簡單又好吃

  • 清新的檸味水晶粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每到端午節前幾天就會惦記着粽子，那個時候滿大街的肉粽蜜，棗粽，紅豆棕，蛋黃棕等各種各樣的，但我卻獨愛白粽，喜歡用白粽蘸白糖吃，那種清新的香味，令人難以忘懷。後面有朋友給我介紹檸味水晶粽，看到晶瑩剔透的水晶棕...
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清新水果塔的做法 【清新水果塔】 清新水果塔怎麼做

  • 清新水果塔的做法 【清新水果塔】 清新水果塔怎麼做

  • “超迷你的水果塔很適合小朋友的生日party色彩繽紛的小果堆疊起來藏匿在最下面的巧克力醬一定是意外驚喜你可以換成香草奶油或是你喜歡的餡料她的造型很Q適合小朋友拿在手裏塔皮像是小碗盛裝着寶貝愛的各式水果芒果藍莓覆盆子黃桃奇異果小紅果寫到這裏有點兒想結婚有個自...
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水晶核桃的做法 讓人愛不釋手的仿真小點心——水晶核桃 水晶核桃怎麼做

  • 水晶核桃的做法 讓人愛不釋手的仿真小點心——水晶核桃 水晶核桃怎麼做

  • “全手工製作的仿真小點心“水晶核桃”，嘿，得意吧。外型做成核桃形狀，內餡用核桃和芝麻，既可愛又營養豐富，足夠吸引眼球，讓人愛不釋手。”食材明細主料澄粉（120克）玉米澱粉（20克）咖啡（2克）咖啡伴侶（10克）核桃（90克）黑芝麻（5克）輔料白糖（60克）黃油（20克）沸水（180克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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清蒸水晶蘿蔔卷怎麼做-清蒸水晶蘿蔔卷的做法

  • 清蒸水晶蘿蔔卷怎麼做-清蒸水晶蘿蔔卷的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（適量）肉泥（適量）輔料香油（適量）蠔油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸水晶蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔一個，。2、取中段，3、切薄片。4、裏放清水加鹽澆開，再放進切好的白蘿蔔片氽軟。5、瀝水待用。6、拌好的香葱肉泥。7、白蘿蔔片平鋪，碼上拌好的香葱肉...
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水晶白玉羹的做法 【冬瓜與豆腐，清淡的飽腹湯羹】水晶白玉羹 水晶白玉羹怎麼做
水晶餅的做法 晶瑩水晶餅 水晶餅怎麼做

  • 水晶餅的做法 晶瑩水晶餅 水晶餅怎麼做

  • “起源於廣東的一個小點心。晶瑩剔透的外表下，包裹着一顆甜美的紅豆餡。”食材明細主料小麥澱粉（100克）木薯澱粉（30克）開水（120克）輔料紅豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶餅的做法步驟1、小麥澱粉與木薯澱粉用開水燙熟2、分割25克一個劑子3、紅豆沙分割20克一個劑...
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可愛美味的乾果水晶粽子如何做簡單又好吃

  • 可愛美味的乾果水晶粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾果水晶粽子是一種外觀可愛製作工藝獨特的一道美味食品，端午節即將來到，粽子總類繁多，各種粽子口感不一，今天這款美味的乾果水晶粽子是一道非常特別的美食，用了很多種食材，耗時半個小時製作而成，吃起來味道和普...
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小清新水餃怎麼做-小清新水餃的做法

  • 小清新水餃怎麼做-小清新水餃的做法

  • “用菠菜汁做個小清新水餃！”食材明細主料麪粉（600克）菠菜（200克）肉餡（300克）香油（1湯勺）料酒（1湯勺）輔料韭菜（100克）生抽（1湯勺）花椒水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小清新水餃的做法步驟1、菠菜洗乾淨過開水榨成汁2、然後過濾只要汁3、肉餡加花椒水攪拌，放料酒，生抽，鹽，味精攪拌均...
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水晶年糕的做法 夏日的清涼養生小點心----水晶年糕 水晶年糕怎麼做

  • 水晶年糕的做法 夏日的清涼養生小點心----水晶年糕 水晶年糕怎麼做

  • “夏天了，清清涼涼的東西是兒子的最愛，新近學了個涼糕，兒子評價：還不錯。關鍵是，他沒有冰棍那麼涼，就是兒子多吃幾個也沒關係，不像冰棍冰淇淋，還得控制兒子吃的量，不用常常為了不讓兒子多吃冰淇淋就和兒子打架。嘻嘻！！！還是很好很好滴！！！！！！”食材明細主料江米（300克）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工...
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水晶粽的做法 Ｑ彈水晶粽 水晶粽怎麼做

  • 水晶粽的做法 Ｑ彈水晶粽 水晶粽怎麼做

  • “雖然是粽子，而不是QQ糖，可是吃起來口感就像QQ糖，晶瑩剔透的水晶粽子，Q彈香糯，讓人慾罷不能。本着試試做幾個玩玩的心態，沒想到口感出奇的好吃，我家兒子還告訴我説，媽媽包的就是QQ糖粽子～嘻嘻😜（本人上次做包子剩下約100克左右的豆沙和兩小塊紫薯，本着不浪費的精神，全部各自包在粽子...
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水晶肉皮凍的做法 【改變】天然膠原蛋白之水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做

  • 水晶肉皮凍的做法 【改變】天然膠原蛋白之水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做

  • “肉皮凍，非常好吃的涼菜，它價格便宜，營養價值卻不低的平價美容聖品。肉皮凍是否能透亮和肉皮上的脂肪有直接關係。因為脂肪在燉煮的過程中會使湯混濁。改進了做法後，去除脂肪，煮出來的肉皮凍果然更完美。”食材明細主料新鮮豬肉皮（350g）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適...
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清蒸水晶雞怎麼做-清蒸水晶雞的做法

  • 清蒸水晶雞怎麼做-清蒸水晶雞的做法

  • “在微信朋友圈裏看"吃貨”曬的照片，於是請該"吃貨”支招，他把方法告訴了我，於是照着方法試試，結果真不錯哦…”食材明細主料活雞（1個）輔料葱頭（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）清蒸水晶雞的做法步驟1、活雞一隻殺好洗淨2、雞身上淡淡地抹一點鹽3、整...
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清新爽口時蔬水晶皮凍如何做簡單又好吃

  • 清新爽口時蔬水晶皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘時蔬水晶皮凍，是一道清爽開胃的菜餚，主要原料有豬皮，西蘭花，香油等，皮凍是豬皮經過熬煮製成的，外表晶瑩剔透，口感筋道彈牙，豬皮富含膠原蛋白，可以美容養顏，西蘭花顏色翠綠，可以提高人體免疫力，這道時蔬水晶皮凍，外表漂...
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新西蘭花膠八寶小糖水怎麼做-新西蘭花膠八寶小糖水的做法

  • 新西蘭花膠八寶小糖水怎麼做-新西蘭花膠八寶小糖水的做法

  • “這款湯在製作的時候，桃膠，銀耳一定要泡透，建議提前泡2天2夜，蓮子燉煮前建議去蓮子芯兒，這樣口感會少些苦並且清甜一些，八寶小糖水，用了8種滋補寶貝，每一味對人體都有很好的作用，尤其是在這樣的秋季，潤燥滋補，不能少。”食材明細主料新西蘭花膠（40g）輔料椰漿（200ml）桃膠（50g）紅棗（50g）老冰...
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小清新翡翠蛋卷的做法 晶瑩碧綠——小清新的翡翠蛋卷 小清新翡翠蛋卷怎麼做
愛心水晶餃怎麼做-愛心水晶餃的做法

  • 愛心水晶餃怎麼做-愛心水晶餃的做法

  • “這種水晶餃，不管是在港式茶餐廳還是粵式茶點又或者是潮汕夜茶、早點店，點菜率可以説是百分百必點的菜。表面看起來晶瑩剔透，吃起來柔軟中帶點兒嚼勁，內餡更是美味。各種各樣的餡料，有鮮蝦、青菜、鮮肉等。。。”食材明細主料澄面（150克）玉米生粉（25克）花生油（8克）開水（適量）豬肉末（適...
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水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎麼做

  • 水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎麼做

  • “小時候過年做炒米餅，有時候母親會在餡里加一塊肉，多年以後才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉，還有其他的叫法。小時候也許真的是物質比較匱乏，覺得那塊加了肉的餅特別好吃，現在也吃炒米餅，但是已經不是自己做的了，只有過年時街上有賣才得吃，依然愛炒米餅，可惜今年往年賣炒米餅的那家沒...
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水晶海鮮球的做法 創意新派菜“水晶海鮮球” 水晶海鮮球怎麼做

  • 水晶海鮮球的做法 創意新派菜“水晶海鮮球” 水晶海鮮球怎麼做

  • 食材明細主料瓊脂（適量）大蟹鉗（適量）北極貝（適量）青口（適量）玉米粒（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶海鮮球的做法步驟1、準備所需的材料。2、取小量瓊脂加上燒開。按比例加水。3、將蟹肉，北極貝，青口切丁。4、黃...
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寶寶愛吃 青菜蝦仁水晶餃怎麼做-青菜蝦仁水晶餃的做法 青菜蝦仁水晶餃

  • 寶寶愛吃 青菜蝦仁水晶餃怎麼做-青菜蝦仁水晶餃的做法 青菜蝦仁水晶餃

  • “這樣的好春光，閒暇時，手作一份青菜蝦仁餃，温暖我們的胃。今日取當季的小青菜，配以鮮蝦仁，香菇，只用鹽，黑胡椒，薑末調味，保留了食材自身的鮮味，做成了這道青菜蝦仁水晶餃，入口鮮香爽滑。”食材明細主料青菜（250g）鮮蝦仁（120g）幹香菇（3朵）澄粉（120g）木薯粉（80g）開水（200g）輔料料酒（適量）蠔油（2滴）黑...
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