美味的南乳燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

南乳燒肉是一道非常好吃的美味佳餚，要做這道菜，必須要買五花肉來做，五花肉就是有五層的那種，然後拿來烤肉啊，燉肉啊，都是非常的好吃的，肥瘦相間 的肉是最好吃的，然後這個南乳燒肉的做法也是很簡單的，你們愛吃肉的福音，反正我一家人都挺喜歡吃的。

主料

五花肉 ：500

輔料

大料 ：適量
料酒 ：適量
南乳汁 ：適量
醬油 ：少許
白糖 ：適量

具體步驟

1.五花肉洗淨切小塊，沸水汆一下，用冷水衝去浮沫，並洗淨瀝乾水份

2.加料酒（至和鍋中豬肉齊平）、南乳汁（約5-6大勺至豬肉基本上色），醬油少許、白糖（4-5大勺，視個人口味，不過這個菜應該偏甜一點為佳），大料一起翻勻後，蓋上鍋蓋

3.大火燒開後轉小火燉煮半小時左右

4.小火燒至鍋中的湯汁基本收幹變粘稠，用筷子能叉進肉皮的樣子即可