自制滷菜捲餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

滷菜捲餅，今天給大家帶來的是一款捲餅美食，這款捲餅美味的祕密就是在其中所卷的滷菜。什麼滷菜，滷菜之所以好吃的原因是因為他滷菜所用的滷汁，味道十分的濃郁，而且滷菜可以根據自己的口味和自己的喜好來滷製菜餚，根據火候會使滷製出來的味道更加濃郁。

主料

麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

滷幹 ：適量
滷卷 ：適量
茶幹 ：適量
火腿腸 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.取適量麪粉，加入適量水，雞蛋若干，一點葱，然後揉吧揉吧……稍微靜置一下，趁這個時間，把胡蘿蔔，火腿腸，茶乾等食材切成條狀

2.給鍋加一點油，然後把揉好的麪糰掰成幾份，壓扁成餅狀，用勺子把餅攤平，開始煎餅，按壓餅並翻面

3.將煎好的餅攤在碟子上，加入胡蘿蔔條，火腿絲，茶幹條，滷菜，然後捲起來就可以吃啦～