如何做簡單又好吃-宴席滷水蹄膀

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘

這道宴席滷水蹄膀 真的超級的好吃，我個人就會經常自己在家，沒事兒的時候都會做這個，因為她的那個外表面的那個皮吃起來口感超級的好q彈q彈的嫩嫩的，而裏面的肉質呢，也是，又是那種偏瘦的口感也不錯，整道菜當做下飯菜，不管是家宴或者是其他場合，都很適合

主料

豬蹄 ：時候適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

蹄膀洗乾淨，毛刮乾淨土鍋內加入醬油冰糖鹽，冷水下入蹄膀（我有放一塊五花肉）

水滾改小火，嘗一下鹹淡（要偏鹹或偏甜隨意）。小火燉到肉爛即可。最好浸泡過夜。

可以開吃了。滷過肉的滷水可以滷蛋，豆乾，牛肉，雞翅等